✅ Étagère en acier et plastique de 600 mm modèle FORMPLAST
C'est une étagère alimentaire parfaite pour l'affinage du fromage, grâce à ses étagères micro-perforées qui empêchent la formation de condensation.
Très robuste et incroyablement stable, elle est très appréciée par nos clients pour sa facilité de montage et son accessibilité.
Les caractéristiques de cette étagère
✔ Longueur : 600 mm
✔ Profondeurs disponibles :
- 400 mm (avec étagères micro-perforées)
✔ Hauteurs disponibles :
✔ Capacité de charge des étagères : 150 kg par étagère
✅ Une étagère incroyablement modulable
Un des grands avantages de FORMPLAST est sa remarquable modularité. Grâce à son design intelligent, cette étagère peut être configurée en différentes tailles et configurations, ce qui la rend adaptable même aux espaces les plus restreints.
Par exemple, si vous avez un espace limité dans votre fromagerie ou restaurant, FORMPLAST peut être configurée pour occuper le moins d'espace possible.
Cela signifie que vous pouvez optimiser votre agencement de production et tirer le meilleur parti de l’espace disponible. Si vous avez besoin d’une étagère avec plus de niveaux, d’étagères plus larges ou de dimensions spécifiques, elle peut être configurée en conséquence.
✅ Idéale pour l'affinage du fromage
L'affinage du fromage est une étape essentielle du processus de production qui nécessite un soin particulier. Le stockage dans un environnement contrôlé est fondamental pour garantir la qualité et la sécurité du produit final.
Si vous êtes un producteur de fromage cherchant à améliorer votre processus d'affinage, vous devriez envisager d’utiliser une étagère en acier et plastique comme FORMPLAST.
Cette étagère a été spécialement conçue pour répondre aux besoins des fromageries et offre de nombreux avantages par rapport aux solutions traditionnelles.
Les étagères FORMPLAST sont dotées de plateaux micro-perforés qui empêchent la formation de condensation, garantissant ainsi un stockage optimal du fromage.
Cela empêche le développement de moisissures et la prolifération de bactéries nuisibles, garantissant ainsi la sécurité et la qualité de votre produit.
De plus, FORMPLAST est conçue pour être hautement hygiénique et facile à nettoyer.
Les micro-perforations présentes sur les plateaux de FORMPLAST contribuent à éviter l’accumulation d’humidité sur les surfaces des étagères et des produits stockés dessus.
L'effet des micro-perforations sur les étagères est de créer une surface légèrement poreuse qui permet à l'air de circuler librement à travers l’étagère.
Cela peut aider à réduire l’accumulation d’humidité sur les étagères et les produits stockés, car l’air en circulation permet de maintenir une humidité relative plus homogène à l’intérieur de la chambre froide.