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➡️ ÉTAGÈRES POUR ASSAISONNEMENT DU FROMAGE

21/05/2026

Rayons d'affinage des fromages : ordre, hygiène et qualité sur chaque rayon

Dans le travail d'affinage des fromages, chaque détail peut faire la différence. Une ventilation correcte, la propreté des surfaces, la solidité de la structure et la possibilité de bien organiser les espaces sont des aspects fondamentaux pour ceux qui travaillent quotidiennement dans les laiteries, les laboratoires artisanaux et les entreprises alimentaires.

Pour répondre à ces besoins, Brescancin propose FORMPLAST, une étagère professionnelle conçue pour l'affinage des fromages, conçue pour offrir praticité, hygiène et résistance même dans les environnements les plus exigeants.

Étagères micro-perforées pour faciliter l'aération

L'un des éléments les plus importants de FORMPLAST est l'étagère micro-perforée. Sa structure favorise le passage de l'air et permet de limiter la formation de condensation, aspect très important lors de la maturation naturelle du fromage.

Les étagères sont amovibles, faciles à gérer et conçues pour faciliter le nettoyage quotidien de l'étagère.

Structure robuste en acier inoxydable AISI 304

FORMPLAST est réalisé avec une structure porteuse en acier inoxydable AISI 304, un matériau résistant et hygiénique adapté aux environnements alimentaires. C'est une solution conçue pour durer dans le temps, même dans les pièces humides soumises à de fréquentes opérations de nettoyage.

Facile à assembler, modulaire et réglable

L'étagère a été conçue pour être pratique dès la première utilisation. L'assemblage est simple et ne nécessite aucun outil spécial. De plus, la structure modulaire permet d'adapter la disposition des étagères en fonction de la taille des fromages, des espaces disponibles et des différentes phases d'affinage.

Cette flexibilité fait de FORMPLAST une solution adaptée aussi bien aux petits ateliers artisanaux qu'aux environnements de production plus structurés.

Une solution professionnelle pour ceux qui produisent et affinent le fromage

Choisir une étagère adaptée au condiment, c'est améliorer l'organisation du travail, faciliter le nettoyage et créer des conditions plus favorables à la bonne conservation du produit.

Avec FORMPLAST, Brescancin propose une solution solide, hygiénique et fonctionnelle, conçue pour ceux qui recherchent une étagère à fromage fiable, facile à utiliser et prête à accompagner le travail quotidien en laboratoire.

Pour plus d'informations ou pour demander un devis :
Téléphone : 0434 532289
Site Internet : www.brescancin.com

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Credits: Finalmente Semplice